Canh dưa vàng bổ phế, trừ ho
Canh dưa vàng giải nhiệt (ảnh minh họa)

Canh dưa vàng bổ phế, trừ ho

Thứ Năm, ngày 14/06/2012 05:00 AM (GMT+7)

Xin giới thiệu món ăn từ dưa vàng có tác dụng trừ ho tốt để bạn đọc tham khảo khi cần thiết.

Sự kiện bệnh thường gặp trên chuyên mục Sức khỏe của Eva sẽ cập nhật đầy đủ những thông tin về các căn bệnh phổ biến trong cuộc sống như bệnh tiểu đường, bệnh đau đầu, bệnh phụ khoa và các bệnh theo mùa... của mẹ và bé.

Ho là một phản xạ sinh lý bảo vệ cơ thể biểu hiện của nhiều chứng bệnh khác nhau như: viêm họng, viêm phổi, lao phổi, viêm khí quản, thanh quản... Được xếp vào chứng “khái thấu” trong Đông y, nguyên nhân ho có nhiều, có thể quy lại thành 2 loại: ho do ngoại cảm và ho do nội thương. Xin giới thiệu món ăn từ dưa vàng có tác dụng trừ ho tốt để bạn đọc tham khảo khi cần thiết.

Nguyên liệu:

Dưa vàng 300g

Mộc nhĩ trắng 20g

Thịt lợn nạc 100g

Gia vị đủ dùng.

Chế biến: Dưa gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nước, bỏ phần cuống rửa sạch thái nhỏ. Thịt lợn rửa sạch, bóp muối, chần qua nước sôi loại bỏ tạp chất, thái nhỏ. Tất cả cho vào nồi với lượng nước đủ dùng, đun nhỏ lửa tới khi nhừ bắc ra nêm gia vị, chia ăn trong ngày khi còn ấm. Có thể ăn liên tục 5 - 7 ngày.

Bài thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế, ích can thận, trừ phiền táo. Thích dụng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm họng, viêm phổi, viêm phế quản, lao phổi, ho kéo dài không rõ nguyên nhân, thiếu máu, háo khát thiếu tân dịch...

Theo y học cổ truyền, dưa vàng vị ngọt, tính mát, không độc, vào kinh phế, thận, có tác dụng giải nhiệt, sinh tân dịch, thích dụng điều trị các bệnh lý về đường hô hấp cấp và mạn tính. Mộc nhĩ trắng vị ngọt, tính bình, có công dụng tư âm, nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người bị các bệnh lý đường hô hấp... Thịt lợn nạc có vị ngọt, mặn, tính bình, vào kinh tỳ, vị, thận, có tác dụng tư âm nhuận táo. Do có chứa nhiều acid amin, các chất béo, chất khoáng, vitamin nên thích dụng để bồi bổ cơ thể.

Dưa vàng có nhiều tinh bột, thành phần chuyển hóa thành đường nên người tiểu đường không dùng bài thuốc này. Một số chuyên gia y tế cho rằng người mắc chứng béo phì, bị viêm ruột mạn tính, các bệnh về gan và thận không nên ăn dưa vàng. Do bài thuốc có tính lạnh nên không dùng cho người có tạng hàn.

Lương y Chu Văn Tiến (Cẩm nang gia đình)
(1257 bình chọn, 8/10 điểm)
Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Canh dưa vàng bổ phế, trừ ho


SUC KHOE | Bí Quyết chăm sóc Sức Khỏe đời sống gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7