Cách bổ sung chất kẽm cho cơ thể
Thịt nạc và các loại đậu chứa rất nhiều kẽm (nguồn ảnh: internet)

Cách bổ sung chất kẽm cho cơ thể

Thứ Năm, ngày 03/03/2011 09:35 AM (GMT+7)

Kẽm là một khoáng chất quan trọng mà cơ thể cần cho sự tồn tại. Nếu không có nó, tất cả các loại chức năng cơ thể sẽ vô hiệu hóa.

Thiếu kẽm những trạng thái sức khỏe đáng chú ý như: mất cân bằng lượng đường trong máu, tỷ lệ trao đổi chất chậm, kém ý thức về mùi và hương vị, và cách cơ thể phân chia tế bào và tổng hợp DNA cũng sẽ bị tổn hại. Kẽm cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

 Trong các nghiên cứu khác nhau, kẽm đã được sử dụng để chữa lành vết thương, ngăn ngừa tiêu chảy và làm chậm thoái hóa điểm vàng (một bệnh dẫn đến các vấn đề thị lực).

Thiếu kẽm hiếm gặp nhưng không phải không xảy ra (chủ yếu là do cơ thể không dự trữ đủ lượng khoáng chất). Một số dấu hiệu và triệu chứng của sự thiếu kẽm bao gồm: chán ăn, suy giảm chức năng hệ miễn dịch, rụng tóc, tiêu chảy, tổn thương mắt và da, giảm cân, vết thương lâu lành hoặc khó hồi phục, có cảm giác khác thường về hương vị hay mùi, tốc độ tăng trưởng bất thường hoặc chậm ở trẻ sơ sinh hoặc trẻ em…

Cách bổ sung chất kẽm cho cơ thể - 1
 Trong thịt nạc chứa rất nhiều kẽm. (nguồn ảnh: internet)

Những người có nguy cơ thiếu kẽm gồm: người ăn chay, người bị rối loạn tiêu hóa, phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ đã lớn nhưng vẫn bú sữa mẹ, người bị bệnh hồng huyết cầu hình lưỡi liềm, người nghiện rượu.

Để bổ sung kẽm một cách đơn giản nhất, nên thực hiện một số biện pháp sau:

1. Hạn chế rượu và cà phê: Cả hai loại thức uống này đều khiến bạn nhanh đi tiểu. Bạn càng đi nhiều, lượng kẽm trong cơ thể càng bị bài tiết nhiều hơn.

2. Không nấu quá chín thực phẩm: Thức ăn hấp, nướng hay luộc quá lâu sẽ cắt giảm bớt một nửa lượng kẽm trong thực phẩm.

3. Ăn các loại thực phẩm chưa qua chế biến: Hơn 75% hàm lượng kẽm trong lúa mì bị mất khi qua chế biến. Vậy nên, bạn cần cân nhắc việc hạn chế tối đa ăn bánh mì trắng.

Cách bổ sung chất kẽm cho cơ thể - 2
Nếu đang bị thiếu kẽm, bạn hãy hạn chế uống cà phê (ảnh minh họa)

4. Tính toán bổ sung chất kẽm cho trẻ sơ sinh: Nếu bạn muốn tiếp tục cho con bú sau sáu tháng tuổi, bạn nên xem xét bổ sung kẽm với công thức bổ sung cùng với sữa mẹ.

5. Ăn thịt nạc: Nếu bạn không ăn chay, cách tốt nhất để nhận đủ lượng kẽm hàng ngày là ăn thịt. Cá cũng là một nguồn đặc biệt tốt có chứa nhiều khoáng chất này.

6. Các loại đậu là tốt nhất: Nếu bạn không ăn thịt, hãy bổ sung các loại đậu đóng hộp cho món salad hoặc các bữa ăn, đậu sẽ giúp tăng lượng kẽm bạn nhận được qua chế độ ăn uống (chỉ cần nhớ tránh nấu quá chín).

Một khuyến cáo được đưa ra là không nên sử dụng quá liều loại khoáng chất quan trọng này. Bởi như vậy tình trạng nhiễm độc Kẽm có thể xảy ra, đặc biệt là khi uống bổ sung, lạm dụng thuốc ho và thuốc cảm. Nếu dùng kẽm quá liều, có thể nhận thấy một vị đắng trong miệng hoặc bị gặp đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và chuột rút.

(Theo baodaklak)
(1180 bình chọn, 6/10 điểm)
Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Cách bổ sung chất kẽm cho cơ thể


SUC KHOE | Bí Quyết chăm sóc Sức Khỏe đời sống gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7