Chọn yến: Vì sao phải kén?.

Dứt khoát phải có tem kiểm định

Với thâm niên 7 năm dùng nước yến, chị Văn Thị Hoà (Kế toán, TP.HCM) kể lại: “Khi có con đầu lòng, sức khỏe tôi rất yếu nên chồng tôi đã tìm mua nước yến BRAND'S để bồi bổ cho tôi trong suốt thời gian mang thai và cả sau khi sinh”. Thấy rõ hiệu quả từ sản phẩm nhưng chỉ đến khi đọc những bài báo về 4 dấu hiệu nhận biết nước yến cao cấp, chị Hoà mới thật sự an tâm: “So sánh với những loại nước yến khác, tôi thấy chỉ có BRAND'S mới có tem kiểm định FTIR chứng nhận nguồn nguyên liệu yến thật.” 

 
Chị Hoà cho biết: “Chỉ có BRAND'S mới có tem kiểm định FTIR chứng nhận nguồn nguyên liệu yến thật.”

Sợi yến dài, nguyên miếng, hơi dai và giòn

Vốn tự hào về gu ẩm thực sành điệu, chị Kim Dung (Chủ Nhà hàng, Đà Nẵng) từng phát cáu khi bị cô em họ "chê" loại nước yến mình dùng hơn 4 năm qua chỉ là "thứ phẩm". Ấy vậy mà khi nhìn thấy lọ Nước Yến Thật BRAND’S của em mình, chị liền thay đổi chọn lựa vì: “Tôi nhận ra ngay sự khác biệt vì những sợi yến của BRAND’S to, dài và còn nguyên miếng chứ không vụn vặt, li ti như loại đang dùng. Điều này chứng tỏ sản phẩm được chế biến công phu từ nguồn nguyên liệu yến nguyên tổ.”

 
Chị Dung “Tôi nhận ra ngay sự khác biệt vì những sợi yến của BRAND’S to, dài và còn nguyên miếng”

Nước yến trong và có màu vàng tự nhiên

Chị Thanh Thuý (31 tuổi, Thiết kế Mỹ thuật, TP.HCM) đến với BRAND'S sau nhiều năm dùng nước yến: "Chỉ đến khi thấy Nước Yến Thật BRAND'S mà cô bạn dùng, tôi mới nhận ra sản phẩm quen dùng khác "một trời một vực": nước yến BRAND'S trong veo và có màu vàng nhạt tự nhiên, còn nước yến tôi đang dùng lại có màu đùng đục, nhờ nhờ mà nếu không so sánh thì tôi sẽ không để ý.” Thực tế, Nước Yến Thật BRAND’S được chế biến theo quy trình hiện đại, bảo đảm vệ sinh và không chứa phẩm màu gây hại nên mới có được màu sắc như vậy. 

 
Chị Thuý nhận thấy: "Nước yến BRAND'S trong veo và có màu vàng nhạt tự nhiên”

Ngụm yến tròn miệng, vị ngọt thanh

Cách nay 2 tháng, chị Hạ My (Chủ Cửa hàng Thời trang, TP.HCM) cũng đã chuyển sang dùng BRAND'S vì: “Trước đây, dù vẫn dùng nước yến nhưng tôi không mấy quan tâm về chất lượng sản phẩm. Trong một lần họp mặt bạn cũ, tôi thật sự ngỡ ngàng khi nghe nói về 4 dấu hiệu chọn nước yến cao cấp.” Chị ấn tượng với ngụm nước yến tròn miệng, có vị ngọt thanh tự nhiên của nước yến BRAND'S: “Khi nhai có thể thấy rõ vị tròn miệng, hơi giòn của những sợi yến còn nguyên, tươi ngon chứ không trơn tuột và mềm như thạch rau câu của các sản phẩm kém chất lượng.”

 
Chị My: “Khi nhai có thể thấy rõ vị tròn miệng, hơi giòn của những sợi yến còn nguyên, tươi ngon”

Các chị em nên kiểm tra nước yến có ít nhất 4 dấu hiệu: sợi yến, màu sắc, hương vị và tem kiểm định trước khi quyết định mua