Video: Cách làm sạch mực cực chuẩn
Từ giờ bạn sẽ không còn ngại làm mực nữa (Ảnh minh họa)

Video: Cách làm sạch mực cực chuẩn

Thứ Năm, ngày 26/07/2012 11:20 AM (GMT+7)
Sự kiện: Video nấu ăn

Tham khảo video dưới đây sẽ giúp bạn có cách làm mực thật sạch một cách dễ dàng nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Bước 1: Một tay giữ thân mực, một tay cầm phần râu mực kéo. Các bộ phận bên trong mực sẽ cùng râu ra ngoài.

Bước 2: Cắt phần râu mực ra khỏi thân, chỗ ngay bên dưới mắt mực.

Bước 3: Bỏ phần mỏ mực cứng ở giữa các râu mực.

Bước 4: Bóc bỏ phần da đen của mực.

Bước 5: Kéo nhẹ phần xương sống ra khỏi thân mực

Bước 6: Xẻ dọc bụng mực

Bước 7: Cạo phần còn lại bên trong bụng mực

Bước 8: Xắt mực thành miếng vừa ăn, rửa sạch trong một bát nước lạnh.

Bước 9: Để mực ráo nước trên giấy thấm.

Cách làm sạch mực quá dễ các bạn nhỉ, bây giờ bạn chỉ việc sẵn sàng cho công đoạn chế biến thôi. Cách sơ chế này hợp với món mực nướng, xào, luộc...

Mộc Lan (Theo Channel4)
(1120 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

XEM VIDEO KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Video: Cách làm sạch mực cực chuẩn


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7