Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh
Sushi 'bí ngồi' đầy hấp dẫn

Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh

Chủ Nhật, ngày 01/07/2012 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Món này ăn rất ngon và mát nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu: (làm cho 4 người ăn)

- 1/2 chén hạt điều, ngâm nước qua đêm
- 1 muỗng canh giấm gạo
- 3-4 quả bí ngồi (mỗi quả thái mỏng được 6 – 8 lát)
- 2 củ cà rốt, thái lát vào que diêm
- 1 quả dưa leo, thái lát bằng que diêm
- 4  củ cải nhỏ vừa, thái lát
- 1 quả bơ, bóc vỏ và thái lát nhỏ que diêm
- 1 bó rau mùi, làm sạch

Cách làm:

Bước 1: Xả bỏ nước ngâm hạt điều, cho vào máy xay với dấm gạo. Tùy theo thời gian hạt điều được ngâm lâu hay nhanh bạn có thể cho thêm một chút nước cho dễ xay.

Bước 2: Thái quả bí ngồi thành các lát dài, mỏng như trong hình. Trải phẳng lát bí lên trên thớt, hay để đĩa tùy bạn.

Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh - 1

Bước 3: Phết lên một đầu bí ngồi chút hỗn hợp hạt điều. Tiếp tục, cho một lượng vừa đủ cà rốt, quả bơ, dưa leo, củ cải, rau mùi lên và cuộn lát bí lại.

Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh - 2

Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh - 3

Ôi, trông ngon quá các bạn nhỉ. Giờ bạn chỉ việc bày ra đĩa và cũng mọi người thưởng thức nó thôi.

Tự làm sushi 'bí ngồi' cực đỉnh - 4

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Bánh Quy (Theo Flf)
(1131 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7