Trứng kho xì dầu ngon cực nhé!
Trứng kho xì dầu ngon cực nhé!

Trứng kho xì dầu ngon cực nhé!

Thứ Năm, ngày 27/01/2011 21:47 PM (GMT+7) Nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần trứng và xì dầu là đã có một món mới rồi đấy!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- 4 quả trứng to luộc

- 5 muỗng canh nước tương tamari

Trứng kho xì dầu ngon cực nhé! - 1

2. Cách chế biến

- Đổ nước tương và cho đường kính vào chảo. Đun nóng nước tương với nhiệt độ trung bình. Khi bắt đầu tạo bọt, giảm nhiệt vừa lửa và cẩn thận thêm trứng vào. Khéo tay cuộn trứng, lăn đi lăn lại để trứng ngấm đều nước tương cho đến khi chúng  nhuốm màu tối và nước tương bắt đầu đặc sánh lại

Trứng kho xì dầu ngon cực nhé! - 2

- Tắt bếp, gắp trứng ra bát và có thể chan nước tương lên trên

Bạn có thể thưởng thức món này ngay lập tức hoặc làm chế biến thành món ăn mang theo bữa trưa của bạn khi chúng nguội hoàn toàn và không sợ bị vỡ.
 
Chúc các bạn có một món ăn mới mẻ và ngon miệng!

Cherry (rasamalaysia)
(1033 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7