Tôm biển rang đơn giản mà ngon
Tôm biển rang

Tôm biển rang đơn giản mà ngon

Thứ Hai, ngày 16/07/2012 13:53 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Chắc chắn bạn sẽ không cưỡng nổi sức hấp dẫn từ mùi thơm và hương vị của món tôm biển rang này đâu.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu

- Tôm biển
- Hành khô (dùng hành Lý Sơn là hợp nhất)
- Nước mắm
- Đường
- Dầu ăn

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Chọn tôm biển để rang các bạn nên chọn những con tôm có kích cỡ vừa phải, vì vỏ tôm khá cứng nên nếu chọn tôm quá to khi rang xong khi ăn vỏ sẽ không được giòn và ngon như tôm nhỡ. Cắt đầu, cắt đuôi, bỏ phần phân đen trên đầu tôm.

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 2

Bước 2: Làm nóng chảo, rót dầu ăn vào. Đợi dầu nóng mới thả hành khô đập dập vào phi thơm.

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 3

Bước 3: Trút tôm vào rang với lửa to cho tôm săn ngay lại và không bị tiết nhiều nước

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 4

Bước 4: Rót nước mắm vào tôm, vặn nhỏ lửa và tiếp tục rang.

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 5

Bước 5: Nêm thêm chút đường, đường có tác dụng làm cho vỏ tôm giòn và có màu sắc đẹp hơn.

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 6

Bước 6: Rang đến khi tôm có mùi thơm và vỏ tôm chuyển màu vàng cánh gián là đạt yêu cầu, tắt bếp, rắc hạt tiêu.

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 7

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 8

Tôm biển rang đơn giản mà ngon - 9

Mình tin chắc sau khi món tôm rang hoàn thành, bạn sẽ không cưỡng nổi sức hấp dẫn từ mùi thơm và hương vị của những chú tôm biển kia đâu.


Hà Ly (Eva.vn)
(1043 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Tôm biển rang đơn giản mà ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7