Thử làm bánh kem trứng
Bánh kem trứng nhìn là thích rồi

Thử làm bánh kem trứng

Thứ Tư, ngày 09/03/2011 15:59 PM (GMT+7)

Nướng bánh trứng khoảng 15-20 phút hoặc đến khi chúng chuyển màu nâu vàng là được.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Thành phần (làm 10 bánh)

Làm vỏ bánh:

- 3 muỗng canh bơ tan chảy

- Bột làm bánh

- 1/3 chén nước lạnh

Nhân bánh:

- 4 lòng đỏ trứng

- 1/3 chén đường

- 1/3 cốc kem

- 1/3 ly sữa

- 1 thìa vani

Thử làm bánh kem trứng - 1

2. Chế biến

- Khuấy đều bột bánh, bơ tan, nước lạnh cho đến khi nhuyễn đều. Trên tấm phẳng, rắc chút bột, lăn bột bánh trên đó và viên thành 12 viên bánh tròn, gần bằng quả bóng bàn là vừa, đặt sang bên

- Dùng máy xay, đánh nhuyễn các thành phần đã chuẩn bị để làm nhân bánh. Dùng giấy lọc, lọc qua để gạn cặn bã

- Bật lò nướng, cho bơ vào chảo nướng

- Làm dẹt bánh, cho nhân trứng vào giữa và viên lại theo hình chiếc bánh

- Nướng bánh trứng khoảng 15-20 phút hoặc đến khi chúng chuyển màu nâu vàng là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh trứng đặc biệt này.

Cherry (Eva.vn)
(1090 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Thử làm bánh kem trứng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7