Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon
Thịt nướng ăn kèm salat

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

Chủ Nhật, ngày 06/01/2013 10:05 AM (GMT+7) Cuối tuần làm món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ
- Xà lách, dưa chuột
- Cà rốt, cà chua bi
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu
- Dầu hào, ngũ vị hương
- Dầu oliu
- Dấm, đường

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, to bản. Ướp với dầu hào, hạt nêm và chút xíu ngũ vị hương cho dậy mùi.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 2

Bước 2: Cà chua bi bổ đôi. Dưa chuột nạo vỏ, bổ đôi rồi thái vát.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 3

Bước 3: Cà rốt nạo vỏ, bào sợi. Xà lách cắt khúc ngắn. Tất cả rau củ cho vào một cái bát miệng rộng.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 4

Bước 4: Hòa tan 2 thìa súp dấm, 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu và 2 thìa súp dầu oliu dùng để làm sốt trộn salat.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 5

Bước 5: Nếu có điều kiện nướng chín thịt bằng than hoa là ngon nhất. Tuy nhiên, các bạn cũng có thể sử dụng chảo không dính hoặc chảo nướng, cho thịt vào nướng kiểu áp chảo.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 6

Bước 6: Bày thịt ra đĩa, trước khi ăn mới rưới sốt vào bát đựng salad và trộn đều, ăn kèm thịt nướng rất hợp, vị chua dịu của sốt và vị thanh mát của rau củ sẽ giúp cho món thịt nướng ăn hoài vẫn không hề có cảm giác ngán.

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 7

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 8

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 9

Chúc bạn ngon miệng với thịt nướng ăn kèm salad nhé!

Hà Ly

Món ngon tại Bếp Eva:

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 10

Thịt cuộn ớt chuông nướng

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 11

Thịt cuộn nấm kim châm

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 12

Thịt cuộn salad khoai tây

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 13

Thịt cuộn cà tím

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 14

Thịt bò cuộn khoai tây

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon - 15

Thịt cuộn xiên nướng

(1174 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7