Thịt ngựa xào lá lốt đầy hấp dẫn Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừngThứ sáu, 13/07/2012, 05:03 AM (GMT+7)Sự kiện:
Hôm nay nấu gì
Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn Nguyên liệu - Thịt ngựa: 300gr
Thực hiện: Bước 1: Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miếng mỏng. Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn và tỏi. Ướp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị.
Bước 3: Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào.
Bước 4: Thịt ngựa chín tới, trút lá lốt vào đảo đều vài cái, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Đảm bảo nhờ món thịt ngựa xào lá lốt này mà nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo cho mà xem. Hoa Hồng (Eva.vn)
(1147 bình chọn, 8/10 điểm)
Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn
Thông tin doanh nghiệp
Tin Bếp Eva nhiều người đọc 4 món ngon từ hoa thiên lý
|
|||
| X | ||||||
| CN | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 |