Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi
Thịt kho nấm

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi

Thứ Bảy, ngày 16/03/2013 10:15 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Chắc chắn thịt kho nấm sẽ khiến các nhà phải thích thú khi thưởng thức.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món thịt kho nấm rất thích hợp để ăn với cơm trong thời tiết lành lạnh như thế này.

Nguyên liệu:

- Thịt: 300 gr
- Nấm đông cô: 1 túi
- Hành khô: 1 củ
- Đường: 1 thìa ăn cơm
- Mắm, gia vị, hạt tiêu

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt đem rửa sạch, thái miếng.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 2

Bước 2: Ướp thịt với một ít hạt tiêu, hạt nêm, mắm, đường trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 3

Bước 3: Phi thơm một ít hành băm nhỏ, cho tiếp đường vào đun. Dùng đũa đảo thật đều cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho tiếp thịt vào xào săn. Chế nước cao hơn mặt thịt, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 4

Bước 4: Nấm rửa sạch. Đun sôi nước với một ít muối rồi cho nấm vào chần trong  2 - 3 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 5

Bước 5: Khi thịt đã chín nhừ thì cho tiếp nấm vào đun trong khoảng 5 – 6 phút nữa rồi tắt bếp.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 6

Cho thịt kho nấm ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon.

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 7

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 8

Chúc bạn có bữa cơm ngon miệng với thịt kho nấm!

Ngọc Anh

Món ngon tại Bếp Eva:

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 9

Thịt kho tiêu

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 10

Thịt kho dừa

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 11

Thịt kho trứng

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 12

Thịt gà kho

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 13

Thịt kho củ cải

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi - 14

Thịt đậu kho tương

Thùy Nguyễn
(1200 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Thịt kho nấm thơm ngon nóng hổi


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7