Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê
Thịt cuộn salad khoai tây đầy độc đáo

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê

Thứ Ba, ngày 10/07/2012 14:55 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Hương vị lạ từ món ăn sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Nhân để cuộn thịt chính là món salad khoai tây đã giới thiệu với các bạn hôm trước.
- 150g thịt lợn thái lát mỏng
- ¼ chén bột ngô
- 1-2 muỗng canh dầu vừng

Gia vị làm nước xốt

- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu Mirin
- 1 ½ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê gừng, băm nhỏ

Trộn đều các gia vị này lại tạo thành nước xốt.

Cách làm:

Bước 1: Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 1

Bước 2: Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 2

Bước 3: Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 3

Bước 4: Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 4

Bước 5: Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé.

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 5

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 6

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 7

Thịt cuộn salad khoai tây ngon miễn chê - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chip Chip (Theo Jocb)
(1049 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7