Chè nha đam và đậu xanh
Chè nha đam và đậu xanh

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh

Thứ năm, 05/07/2012, 05:00 AM (GMT+7) Vị ngọt mát của chè nha đam đậu xanh sẽ giúp bạn đánh bay cái nóng mùa hè.

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

Nguyên liệu:

- Đậu xanh nguyên hạt
- Nha đam (lô hội)
- Đường

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Nha đam gọt bỏ phần vỏ màu xanh, rửa sạch, thái hạt lựu rồi ướp đường để trong 1 giờ cho ngấm.

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 2

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 3

Bước 2: Đậu xanh vo sạch và ngâm nước 2 giờ cho nở.

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 4

Bước 3: Đun sôi đậu xanh cho đến khi hạt đậu nở bung ra.

Bước 4: Cho thêm đường, nếm hơi nhạt. Cho tiếp phần nha đam đã ngâm đường vào rồi đun sôi lại là được.

Bước 5: Múc chè nha đam đậu xanh ra bát và thưởng thức cùng một vài viên đá nhé. Món chè này rất phù hợp với mùa hè vì đậu xanh và nha đam đều có tính mát.

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 5

Thanh nhiệt với chè nha đam đậu xanh - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Jane Nguyễn (Eva.vn)
(1180 bình chọn, 6/10 điểm)
Tin bài cùng sự kiện Món ăn giải nhiệt mùa hè

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7