Sườn om nước dừa nóng hổi
Sườn om nước dừa

Sườn om nước dừa nóng hổi

Thứ Tư, ngày 24/10/2012 08:05 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Hương vị thơm ngon của món sườn om khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Sườn non: 250 g
- Nước dừa: 1 quả
- Hành, tỏi khô: 1 củ
- Gia vị: Đường, dầu ăn, mắm, dầu hào, bột nêm, mì chính.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 1

Cách làm:

Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với tỏi, hành băm; ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê dầu hào,  1 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa mắm ngon.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 2

Bước 2: Trộn đều hỗn hợp và ướp sườn trong vòng 20 phút để sườn ngấm gia vị.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 3

Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho 1 thìa cà phê dầu ăn cùng 2 thìa cà phê đường vào đảo đều tay đến khi đường chuyển màu nâu.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 4

Bước 4: Cho sườn vào đảo đến khi sườn vàng và săn lại.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 5

Bước 5: Đổ 1 bát nước dừa vào sườn và om nhỏ lửa.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 6

Bước 6: Khi nước trong sườn cạn, kiểm tra sườn đã vừa miệng chưa. Có thể thêm gia vị tùy theo khẩu vị.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 7

Bước 7: Cuối cùng gắp sườn ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng. Sườn om nước dừa có độ mềm, thơm ăn rất ngon.

Sườn om nước dừa nóng hổi - 8

Sườn om nước dừa nóng hổi - 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Sườn om nước dừa nóng hổi - 10

Sườn om dừa

Sườn om nước dừa nóng hổi - 11

Sườn nướng kiểu Hàn

Sườn om nước dừa nóng hổi - 12

Sườn rang sả hấp dẫn

Sườn om nước dừa nóng hổi - 13

Sườn bò nướng thơm ngon

Sườn om nước dừa nóng hổi - 14

3 món hầm nóng cho ngày lạnh

Sườn om nước dừa nóng hổi - 15

Sườn kho ngũ vị hương

(1105 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Sườn om nước dừa nóng hổi


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7