Sảng khoái với món kem dâu tây, mâm xôi
Mùa hè thích nhất là được ăn kem

Sảng khoái với món kem dâu tây, mâm xôi

Thứ Hai, ngày 08/08/2011 16:48 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm kem mùa hè
Món kem là món khoái khẩu nhất trong mùa hè vì vậy các bạn đừng bỏ qua cơ hội làm và thưởng thức nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu (8 cái)

- 1 tách quả mâm xôi

- 1 chén dâu tây cắt đôi từng quả

- 1/3 chén đường

Sảng khoái với món kem dâu tây, mâm xôi - 1

- 1/3 chén nước

- 2 muỗng canh nước cốt chanh

- 2 muỗng canh lá bạc hà tươi

2. Chế biến

Sảng khoái với món kem dâu tây, mâm xôi - 2

Kết hợp quả mâm xôi, dâu tây và nước chanh, bạc hà trong một bát trộn. Trộn đều cho đến khi chúng nhuyễn mịn, đổ hỗn hợp này vào bát khoảng nửa giờ để chúng ngấm đều.

Cho đường, nước vào trong chảo nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội khoảng 5 phút, sau đó kết hợp với hỗn hợp đã xay trên.

Từ từ đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, để ít nhất 6 giờ là ăn được.

Bỏ kem ra để ăn, nếu kem bị dính vào khuôn, bạn có thể cho một chút nước ấm vào để kem rời ra.

Chúc các bạn ngon miệng!

Chip (Theo MS)
(940 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7