Phở xào bò ngon hảo hạng
Nhanh tay với món phở xào bò

Phở xào bò ngon hảo hạng

Chủ Nhật, ngày 04/03/2012 14:10 PM (GMT+7) Thử tay nghề nấu ăn của bạn bằng món phở xào thịt bò này nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Cả nhà cùng thưởng thức món phở xào bò nào!

1.    Nguyên liệu

-    Thịt bò thái mỏng
-    Ớt chuông thái lát
-    Muối
-    1 củ hành tây thái lát
-    1 củ cà tốt thái mỏng dài
-    Nấm tùy chọn
-    Tỏi băm nhuyễn
-    Nước tương hoisin
-    Tinh bột ngô
-    Xì dầu
-    1 muỗng cà phê đường
-    Hạt tiêu đen
-    Bánh phở 1 gói
-    Rau cải xắt khúc
-    Dầu ăn

2.    Chế biến

Bước 1: Thịt bò ướp với tỏi, muối, nước tương hoisin, xì dầu, tinh bột ngô, hạt tiêu, đường, trộn đều và để sang bên.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 1
Bước 2: Các loại rau thái theo yêu cầu và sở thích

Phở xào bò ngon hảo hạng - 2

Phở xào bò ngon hảo hạng - 3
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, bỏ bánh phở vào xào lên cho đến khi phở vàng và cứng lại thành một tấm.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 4

Phở xào bò ngon hảo hạng - 5
Bước 4: Bỏ bánh phở ra ngoài để ráo dầu và nguội, cắt thành miếng.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 6
Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo, bỏ hành tây vào xào cùng cho vàng.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 7
Bước 6: Bỏ thịt bò vào đảo nhanh tay đến khi thịt chín.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 8
Bước 7: Cho các loại rau vào trừ rau cải và đảo nhanh tay

Phở xào bò ngon hảo hạng - 9
Bước 8: Cho rau cải và bánh phở vào cùng lúc, đảo đều.

Phở xào bò ngon hảo hạng - 10
Bước 9: Múc món ăn ra đĩa và ăn ngay khi còn nóng. Món phở xào bò ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn nhiều.
Các bạn thử nhé! Chúc các bạn ngon miệng !

Cherry (Eva.vn)
(1089 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7