Những điều chưa biết về quả dứa
Những điều chưa biết về quả dứa

Những điều chưa biết về quả dứa

Thứ Sáu, ngày 18/02/2011 21:10 PM (GMT+7)

Dứa là loại quả thông dụng và được rất nhiều người ưa thích, nhưng bạn đã thực sự tìm hiểu về tác dụng của nó chưa?

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Cách chọn dứa

Độ chín của dứa không chỉ phụ thuộc vào màu sắc của chúng. Gai dứa lúc chín có thể có màu xanh lá cây, màu vàng hoặc màu cam tùy theo. Dứa chín là dứa có mùi thơm ngát, chỉ cần cầm ngửi nhẹ là thấy liền. Tránh những quả mềm nhũn, mắt dứa bị thâm đen hoặn nũng. Nếu bạn chọn dứa để nấu thì nên chọn quả xanh, rắn để phát huy tác dụng hữu hiệu của nó nhé.

2. Bảo quản dứa thế nào cho tốt?

Những điều chưa biết về quả dứa - 1

Một quả dứa đã ướp lạnh thì có thể bảo quản trong tủ lạnh tầm 4 ngày. Trong nhiệt độ phòng có thể để đến 5 ngày nhưng tránh ánh sáng trực tiếp để tránh dứa quá chín và lên men. Nếu dứa đã gọt mà chưa ăn có thể để trong tủ lạnh tầm 3 ngày.

3. Cách chuẩn bị

Bỏ phần lá dày từ trên và dùng dao sắc gọt từ đầu quả dứa gọt xuống. Cắt mắt dứa với một con dao nhỏ. Có thể bổ dứa tròn dài tùy thích. Nếu là dứa tròn, có thể dùng máy cắt để cắt lõi ra theo hình vòng tròn. Nếu cắt miếng dài, đơn giản là dùng dao gọt phần lõi để tránh khi ăn bị xơ.

Peace (realsimple)
(1089 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Những điều chưa biết về quả dứa


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7