Ngọt ngon đỗ xào thịt bò
Đỗ xào thịt bò, quen mà lại ngon

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò

Thứ Sáu, ngày 11/11/2011 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Món này thật ra đã quá quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên để chế biến thế nào cho ngon thì chưa hẳn bạn đã biết.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu:

- Đỗ: 400g

- Thịt bò: 200g

- Hạt nêm, mì chính

- Rau mùi, tỏi, cà chua

2. Cách làm:

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò - 1
- Đỗ nhặt sạch sơ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5-6cm.

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò - 2

- Thịt bò thái mỏng, ướp hạt nêm, mì chính.

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò - 3

- Luộc qua đỗ với nước sôi để khi xào đỗ xanh và mau chín. Vớt đỗ luộc ra để ráo.

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò - 4

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít tỏi băm phi thơm, cho thịt bò vào xào. Để lửa to, đảo nhanh tay, khi thịt chín tái, múc ra đĩa.

Ngọt ngon đỗ xào thịt bò - 5

- Tiếp tục đặt chảo lên bếp, cho đỗ vào xào, cho thịt bò, nêm lại ra vị xào đến khi thịt săn, đỗ chín là được.

H.H (Eva.vn)
(1129 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7