Ngao xào cay ngon tuyệt
Món này hơi cay đấy nhé!

Ngao xào cay ngon tuyệt

Thứ Bảy, ngày 19/03/2011 10:00 AM (GMT+7)

Món ăn này được làm theo kiểu Hàn Quốc nên hợp với những người có thể ăn được cay. Tuy nhiên bạn cũng có thể điều chỉnh lượng ớt nếu bạn là người ít ăn cay.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Thành phần

- 1kg ngao

- 4 muỗng canh nước tương

- Ớt

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

- Một vài trái ớt xanh

- Một vài trái ớt chín đỏ

- ½ muỗng canh hạt mè

- ½ muỗng canh dầu mè

- Muối

2. Chế biến

Ngao xào cay ngon tuyệt - 1

- Luộc ngao trong nồi khoảng 15 phút, đến khi ngao mở miệng hết là được

Ngao xào cay ngon tuyệt - 2

- Ớt thái nhỏ cả ớt xanh và ớt chín, tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn

Ngao xào cay ngon tuyệt - 3

- Cho dầu vào chảo, đun sôi, sau đó đổ tỏi, ớt và gia vị vào xào qua đến khi chúng có mùi thơm

Ngao xào cay ngon tuyệt - 4

- Cho ngao vào xào cùng, đảo đều để gia vị và ớt ngấm vào ngao, khoảng 3 phút là được.
- Bắc thức ăn ra và bày ra đĩa

Ngao xào cay ngon tuyệt - 5

- Nhớ rằng, đây là món ăn theo kiểu Hàn nên rất cay. Nếu bạn không ăn được cay thì có thể điều chỉnh lượng ớt khi cho vào.

 Ngao xào cay ngon tuyệt - 6

Chúc các bạn ngon miệng!

Love (Theo hansik)
(1158 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Chào thứ 7 may mắn với Deca.vn Chào thứ 7 may mắn với Deca.vn
Deca.vn tặng mã giảm giá 50.000đ cho 15 khách hàng vào thứ 7...
Deca – “mang trung thu đến tận nhà” Deca – “mang trung thu đến tận nhà”
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh đã qua nhưng không khí lễ hội không hề...
Đồ chơi Lego khuyến mãi tới 70% Đồ chơi Lego khuyến mãi tới 70%
Gian hàng Mykingdom trên sàn thương mại điện tử Deca.vn đang...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Ngao xào cay ngon tuyệt


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7