Mực rang muối cuối tuần
Mực rang muối

Mực rang muối cuối tuần

Chủ Nhật, ngày 26/05/2013 05:00 AM (GMT+7) Cuối tuần chị em hãy làm món mực rang muối tươi ngon này đãi cả nhà nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món mực rang muối làm vô cùng đơn giản mà lại ngon.

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 300 g
Muối rang: 2 thìa cà phê
Hạt tiêu: ½ thìa
Bột mỳ: 30 g
Bột ngô: 30 g
Hành lá: 1 ít
Dầu ăn

Mực rang muối cuối tuần - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch, để ráo sau đó thấm khô, cắt miếng vừa ăn.

Mực rang muối cuối tuần - 2

Bước 2: Trộn bột mỳ với bột ngô và hạt tiêu, muối rang (muối rang mình làm sẵn dùng dần bao gồm đỗ xanh, gạo nếp, gạo tẻ, muối được rang lên xay nhỏ).

Mực rang muối cuối tuần - 3

Bước 3: Cho mực vào bát bột đã trộn rồi trộn đều lên.

Mực rang muối cuối tuần - 4

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi rồi cho mực vào vàng chiên giòn.

Mực rang muối cuối tuần - 5

Bước 5: Vớt mực rang muối vào giấy thấm dầu rồi xếp lên đĩa, ăn kèm với tương ớt.

Mực rang muối cuối tuần - 6

Chỉ có vài bước đơn giản mà bạn đã có món mực rang muối thơm ngon cho ngày mát trời rồi nhé!

Mực rang muối cuối tuần - 7

Mực rang muối cuối tuần - 8

Chúc bạn ngon miệng với mực rang muối!

Hương Quý
(1150 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

BÌNH LUẬN

Mực rang muối cuối tuần

(10 bình luận)
Xem bình luận Xem thêm bình luận
Diện: Thèm
1    0
Thèm cảm giác chấm mực vào tương ớt quá đi mất huhu
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Vân hạnh: Làm sạch mực thế nào?
1    0
Mình cũng không biết cách làm sạch mực nữa cơ, mùi tanh ngại làm lắm
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Xu béo: Mực
0    2
Mua mực thế nào mới ngon nhỉ, cũng muốn mua về làm thử mà mình chưa đi chọn mực bao giờ
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Trinh: Muối rang
2    0
Cái muối rang kia mà không tự làm thì có ở đâu bán không nhỉ?
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Link Ank: Mực rang muối
1    0
Ngon quá huhu.
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Vân: Mực rang muối
0    0
Món này có giòn không nhỉ, muốn được nếm thử quá đi mất
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Xem tiếp bình luận Bình luận 1-6/10 Trang trước, [1], 2, Trang sau

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7