Mực khô xào su hào ngon lạ
Mực khô xào su hào

Mực khô xào su hào ngon lạ

Thứ Hai, ngày 11/03/2013 14:29 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Thử làm món mực khô xào kiểu này đãi cả nhà xem sao nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món mực khô xào su hào vừa có thể ăn với cơm lại vừa có thể "lai rai" rất thú vị.

Nguyên liệu:

- Su hào: 1  củ
- Cà rốt: 1 củ
- Mực khô: 1 con
- Cần tây, hành hoa
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính

Mực khô xào su hào ngon lạ - 1

Cách làm:

Bước 1: Su hào gọt vỏ rửa sạch rồi bào mỏng hoặc cắt sợi.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 2

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bảo sợi.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 3

Bước 3: Hành hoa, cần tây rửa sạch cắt khúc.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 4

Bước 4: Mực khô ngâm nước lạnh đến khi mềm cắt hoặc xé sợi nhỏ.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 5

Bước 5: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho mực vào xào chín. Cho 1 thìa bột nêm để mực ngấm gia vị rồi cho mực ra đĩa.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 6

Bước 6: Đổ một ít dầu ăn vào chảo phi thơm hành rồi cho su hào vào xào. Xào nhanh tay với lửa lớn.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 7

Bước 7: Tiếp đến cho cà rốt vào xào cùng. Nêm 1 thìa bột nêm. Sau đó nhanh tay cho mực khô đã xào vào trộn đều. Nêm gia vị vừa miệng.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 8

Bước 8: Cuối cùng cho hành hoa, cần tây vào đảo nhanh tay. Nêm  một ít mì chính hạt tiêu nếu thích.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 9

Bước 9: Cho mực khô xào su hào ra đĩa dùng nóng.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 10

Đơn giản nhưng mực khô xào su hào sẽ tăng thêm sức hấp dẫn bởi vị giòn giòn của mực và của su hào sẽ khiến bạn cùng các thành viên trong gia đình thích thú.

Mực khô xào su hào ngon lạ - 11

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Mực khô xào su hào ngon lạ - 12

Mực trứng hấp gừng

Mực khô xào su hào ngon lạ - 13

Mực luộc ngon ngất ngây

Mực khô xào su hào ngon lạ - 14

Mực phá lấu Hồng Kông

(1050 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

BÌNH LUẬN

Mực khô xào su hào ngon lạ

(1 bình luận)
Xem bình luận
diệu: món ngón mỗi ngày
0    0
duyệt nè, làm liền thui!!!!!!!!!hí hí
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Mực khô xào su hào ngon lạ


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7