Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng
Bóc vỏ bề bề không khó

Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng

Thứ Hai, ngày 18/06/2012 05:11 AM (GMT+7) Bề bề có lớp vỏ rất cứng và sắc nên nếu không biết cách, rất có thể bạn sẽ bị đứt tay ngay.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Chính vì lý do này mà nhiều người e ngại khi làm chúng. Nhưng giờ bạn cứ yên tâm với cách bóc vỏ bề bề dưới đây. Cách làm khá dễ mà lại không làm bạn bị đứt tay.

Nguyên liệu:
- Bề bề
- Kéo

Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 1

Thực hiện: 

Bước 1: Dùng kéo cắt bỏ đầu của bề bề (không cắt cũng được)


Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 2

Bước 2: Cầm ngửa phần bụng của con bề bề lên trên

Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 3

Bước 3: Một tay cầm con bề bề hơi nghiêng một chút, một tay cầm kéo cắt một bên mép vỏ dọc thân con bề bề.
Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 4

Bước 4: Một tay giữ thân con bề bề, một tay bóc lớp vỏ cứng bề bề.

Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 5
Bước 5: Dùng tay lột phần thịt của con bề bề ra khỏi phần vỏ bụng.

Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 6
Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng - 7

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã bóc xong vỏ bề bề mà không sợ bị đứt tay rồi! Giờ chỉ việc dùng thịt bề bề chế biến các món ăn mà bạn thích thôi!

Thùy Nguyễn (Eva.vn)
(1168 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7