Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên
Bông bí nhồi thịt chiên vàng (Ảnh từ Internet)

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên

Thứ Hai, ngày 12/11/2012 09:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Hương vị ngon lạ của món bông bí nhồi thịt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Hoa bí
- Thịt băm: 150 g
- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, thái nhỏ
- Hành hoa: thái nhỏ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 1

Cách làm:

Bước 1: Trộn thịt băm với mộc nhĩ, nấm hương và hành hoa. Nêm ½ thìa bột nêm rồi trộn đều.

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 2

Bước 2: Đặt chảo lên bếp xào sơ qua phần nguyên liệu trên để khi rán sẽ nhanh và thịt mau chín.

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 3

Bước 3: Bông bí ngâm nước rồi rửa sạch nhiều lần, vớt ra rổ để ráo.

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 4

Bước 4: Nhồi thịt vào từng bông bí sao cho bông bí không bị rách.

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 5

Bước 5: Chiên chín vàng đều từng bông bí rồi xếp ra đĩa dùng nóng chấm với tương ớt.

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 6

Làm bông bí nhồi thịt không mất quá nhiều thời gian mà thơm ngon và lạ miệng nữa, các bạn cùng thử nhé!

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 7

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 8

Chúc các bạn ngon miệng!

Hải Linh

Món ngon tại Bếp Eva:

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 9

Ốc nhồi thịt hấp bông cải

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 10

Thịt cuộn rau thơm ngon

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 11

Thịt cuộn lá mắc mật

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 12

Thịt cuộn nướng siêu ngon

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 13

Thịt cuộn nấm

Mê mẩn với bông bí nhồi thịt chiên - 14

Nem tôm thịt cuộn

(1094 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7