Lẩu cháo bạn đã thử chưa?
Lẩu cháo ngon, ăn no căng bụng

Lẩu cháo bạn đã thử chưa?

Thứ Tư, ngày 25/01/2012 14:40 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Nghe cái tên mới lạ làm sao phải không các bạn? Mình xin giới thiệu với các bạn món lẩu cháo lạ miệng và rất ngon này nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Cháo trắng: 1 bát loa

- Nấm: ( 300 gr) kim châm , hương

- Thịth bò: 300 gr

- Gà ta: 1 con

- Rau nhúng lẩu: các loại

- Kỷ  tử: 0,2 gr

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 1

- Gừng: 1 củ nhỏ

- Mực tươi: 3 con

- Tôm sú: 1 kg

- Cá trắm đen: 500 gr

- Nước dùng: 1 bát lớn

Cách làm:

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 2

Cho cháo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho nước dùng, kỷ tử và nấm hương vào nồi đun, đảo đều tay để cháo không bị bén nồi, nêm 1 chút gia vị.

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 3

Các loại rau nhúng cùng nấm kim châm rửa cho sạch để ráo và xếp ra đĩa.

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 4

Gà chặt miếng vừa ăn ướp với 1 chút gừng. Cá xắt khúc mỏng, mực làm sạch khía múi xếp ra đĩa.

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 5

Giờ thì hãy xếp tất cả mọi thứ lên bàn ăn và mời cả gia đình cùng thưởng thức nào.

Lẩu cháo bạn đã thử chưa? - 6

Món này vừa ăn bạn vừa dùng đũa khuấy đều tay để cháo không bị bén nồi nhé.
Chúc các bạn thành công !

Thanh Tuyền (Eva.vn)
(1112 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7