Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon
Khoai tây viên bé yêu thích mê

Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon

Thứ Hai, ngày 12/12/2011 07:05 AM (GMT+7) Với món ăn này các mẹ có thể yên tâm về hàm lượng dinh dưỡng dành cho bé yêu!

Cuộc thi trổ tài vào bếp đang được diễn ra trên eva. Hãy chia sẻ “Tuyệt chiêu vào bếp” của bạn tại đây để có cơ hội nhận được những phần quà giá trị. Giá trị giải thưởng lên đến 20 TRIỆU ĐỒNG

Với món ăn này các mẹ có thể yên tâm về hàm lượng dinh dưỡng bởi trong thành phần đã có cả chất béo, chất đạm và tinh bột rồi nên nếu bé có lỡ ăn nhiều mà bỏ cơm cũng không sao. Chỉ cần cho bé ăn thêm chút rau nữa để bổ sung chất xơ là xong, những bé nào lười ăn rau thì các mẹ cho thêm cà rốt băm hoặc đậu Hà Lan (đã luộc chín) vào cùng khoai nhé!

Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 1

* Nguyên liệu

- Khoai tây: 5 củ

- Thịt xay: 200g

- Hành tây: 1 củ nhỏ

Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 2

- Trứng gà: 1 quả

- Bột mì, bột chiên xù

* Cách làm

- Khoai tây gọt vỏ, bổ thành miếng nhỏ hoặc xắt khoanh đem luộc chín, tán nhuyễn.


 Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 3

- Hành tây lột vỏ, thái nhỏ, phi thơm rồi trút thịt vào xào chín, nhớ nêm gia vị cho vừa miệng nhé.


Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 4

- Trộn thịt cùng khoai tây nghiền, nếu muốn món khoai thêm thơm và ngậy thì các mẹ có thể cho thêm ít phomai bào sợi hoặc mayonnaise sau đó trộn đều.


Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 5

- Nặn thành các hình tròn nhỏ cỡ quả bóng bàn hoặc các viên khoai dài...v...v...lăn qua lớp bột mì mỏng. Đánh tan trứng, lần lượt nhúng từng viên khoai vào rồi lăn tiếp với bột chiên xù (mình chọn loại có các hạt được nhuộm màu thực phẩm để bé thích thú hơn).

Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 6

- Đun dầu sôi già mới thả khoai vào rán vàng, vì các nguyên liệu đã chín nên chỉ cần rán đến khi lớp bột chiên xù vàng ruộm thì vớt ra đặt vào giấy thấm dầu và thưởng thức.

Khoai tây viên chiên kích thích bé ăn ngon - 7

Món này không chỉ dành riêng cho các con đâu, bố mẹ cũng dùng được nhé, chấm với tương ớt Chinsu khá hợp đấy. Chúc các gia đình ngon miệng!

Yêu những thiên thần nhỏ!

Hãy chia sẻ “Tuyệt chiêu vào bếp” của bạn tại đây để có cơ hội nhận được những phần quà giá trị lên đến 20 TRIỆU ĐỒNG

Bài dự thi của Trần Thị Hà Ly (Cuộc thi trổ tài vào bếp Eva.vn)
(1183 bình chọn, 7/10 điểm)

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7