Kem que dâu tây ngon đây!
Mùa hè còn gì thích hơn là được ăn kem?

Kem que dâu tây ngon đây!

Thứ Ba, ngày 28/06/2011 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Làm kem mùa hè
Cho dâu tây, trộn với sữa chua, thêm một chút hương vị và xay bằng máy xay sinh tố, để lạnh là đã có ngay món kem rồi!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Thành phần

- 1/3 chén sữa chua

- 1/8 cốc xiro

- 1 cốc dâu tây

Kem que dâu tây ngon đây! - 1

- Que làm kem

- Khuôn làm kem

- Máy xay sinh tố

2. Chế biến

Kem que dâu tây ngon đây! - 2

- Cho dâu tây đã sửa rạch, cắt cuống vào máy xay sinh tố.

- Đổ sữa chua và xiro vào cùng xay cho đến khi mịn.

- Đổ hỗn hợp dâu tây xay xong vào cốc hoặc khuôn làm kem.

- Bọc lại bằng giấy bạc, dùng dao tạo khe ở giữa mỗi khuôn kem, sau đó cắm qua vào, sâu tới tận đáy khay là được.

Kem que dâu tây ngon đây! - 3

- Đặt trong tủ đá 4-5 giờ hoặc cho đến khi đông lạnh.

- Khi kem đông cứng, có thể dùng nước ấm để tráng qua khay làm kem để lần sau sử dụng tiếp. Còn nếu cùng cốc giấy thì chỉ việc xé cốc là xong.

Như vậy bạn đã có món kem đông lạnh, thơm hương dâu tây tuyệt hảo rồi đấy. Bây giờ thì chỉ việc ăn thôi.

Peace (Theo YMT)
(1149 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7