Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào
Kem bơ đào mát lạnh

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào

Thứ Hai, ngày 09/07/2012 13:45 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm kem mùa hè

Kem có màu vàng nhạt, xốp mịn, mát lạnh với vị béo ngậy của quả bơ và vị thơm thoang thoảng mùi đào.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Sữa tươi: 450ml
- Kem tươi (whipping cream): 250ml
- Đường: 150gr
- Quả bơ: 1 quả
- Quả đào lai mận: 2 quả

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 1

Thực hiện:

Bước 1: Quả bơ và đào rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt, thịt quả bơ và đào thái thành từng miếng nhỏ.

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 2

Bước 2: Cho thịt quả bơ và quả đào vào máy xay sinh tố cùng 450 ml sữa tươi và 150 gr đường, xay nhuyễn.

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 3

Bước 3: Hòa hỗn hợp vừa được xay nhuyễn ở trên với 250ml kem tươi. Quấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2- 3 tiếng.

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 4

Bước 4: Làm lạnh bowl của máy làm kem trong ngăn đá tủ lạnh qua 1 đêm. Cho máy làm kem chạy trước rồi mới từ từ đổ hỗn hợp kem vào. Để máy làm kem chạy trong khoảng 30 - 45 phút thì tắt máy.

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 5

Bước 5: Đổ kem bơ đào vào các hộp đựng, rồi cất lên ngăn đá tủ lạnh vài tiếng cho kem đông hẳn.

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 6

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 7

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Hoa Hồng (Eva.vn)
(1064 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Đồ chơi tắm là "spa" của riêng bé đó mẹ ơi! Đồ chơi tắm là "spa" của riêng bé đó mẹ...
Mẹ biết không, tắm là khoảng thời gian bé thực sự thư giãn...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Kem ngon và mát lạnh từ bơ, đào


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7