Gỏi bưởi được sáng tạo đẹp mắt
Gỏi bưởi được sáng tạo đẹp mắt

Gỏi bưởi, bạn đã thử chưa?

Thứ năm, 02/02/2012, 01:50 PM (GMT+7) Gỏi bưởi dễ làm lại ăn ngon, các bạn còn chần chừ gì nữa?

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

1.    Nguyên liệu

-    150g bưởi đã bóc (thịt bưởi)

-    ½ chén rui mùi thái nhỏ

-    ½ chén dừa khô

-    ¼ chén đậu phộng giã thô

-    1 muỗng cà phê hạt vừng

Gỏi bưởi, bạn đã thử chưa? - 1

Gia vị thêm vào:

-    1 muỗng canh nước tương cà

-    1 muỗng canh nước nóng

Gỏi bưởi, bạn đã thử chưa? - 2

-    1 muỗng cà phê dầu mè

2.    Cách làm

Gỏi bưởi, bạn đã thử chưa? - 3

Kết hợp bưởi, rau mùi, đậu phộng trong bát lớn. Trộn tất cả với nhau cho đến khi chúng kết hợp. Tiếp tục, trộn hỗn hợp gia vị thêm vào trong bát nhỏ, và đổ hai hỗn hợp này vào nhau, đảo đều tay cho gia vị ngấm.

Gỏi bưởi, bạn đã thử chưa? - 4

Rắc dừa khô và hạt vừng lên trên, ăn ngay. Có thể khoét nửa quả bưởi thành hình chiếc bát để đựng món ăn vào đây cho hấp dẫn hơn bạn nhé! 

Món này thay cho món rau, ăn ngon cực và đánh bay cảm giác ngán.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Nobita (Theo RR)
(1055 bình chọn, 8/10 điểm)
Tin bài cùng sự kiện Salad mát bổ ngày hè

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7