Giòn thơm cá nướng cho bữa tối
Cá nướng ngon, giòn lại thơm

Giòn thơm cá nướng cho bữa tối

Thứ Năm, ngày 28/07/2011 15:00 PM (GMT+7) Bữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này. Không khó đâu, cùng bắt tay vào làm ngay nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- 3 miếng cá, mỗi miếng khoảng bằng 3 đầu ngón tay

- 2 muỗng cà phê dầu ô liu

- 3 củ tỏi

- 2 muỗng canh lá hương thảo tươi

Giòn thơm cá nướng cho bữa tối - 1

- Muối và hạt tiêu

- 1 muỗng cà phê nước chanh tươi

- 1 chút bột rán

2. Chế biến

Giòn thơm cá nướng cho bữa tối - 2

Bật lò nướng, rửa sạch cá và để khô ráo.  Phun nhẹ dầu lên trên mỗi miếng cá.

Chà nhẹ 1 muỗng cà phê dầu ô liu và cho tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu lên trên cá, kèm theo lá hương thảo để cá ngấm đều gia vị.

Giòn thơm cá nướng cho bữa tối - 3

Đặt mặt có da cá xuống dưới giá, rắc nhẹ bột rán lên trên.

Cho số dầu còn lại lên trên mặt cá, cho vào lò nướng và nướng khoảng 15-20 phút là vừa.
Khi cá vàng, có thể lật lại mặt kia để chúng chín đều.

Giòn thơm cá nướng cho bữa tối - 1

Bày cá ra đĩa khi đã được, có thể trang trí với bài lát cà chua, rau thơm hoặc là dưa chuột.

Chúc các bạn ngon miệng! 

Chip (Theo ST)
(1087 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7