Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn
Đậu sốt cà chua tôm nõn

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn

Thứ Ba, ngày 23/07/2013 08:49 AM (GMT+7) Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món đậu xốt cà chua tôm nõn vừa ngon lại rất dễ làm.

Nguyên liệu:

- 3 bìa đậu to

- 40g tôm khô

- Khoảng 10-12 cái nấm hương khô

- 2 quả cà chua

- Hành, gia vị

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm khô, nấm hương ngâm với nước cho mềm.

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 2

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 3

Bước 2: Đậu cắt miếng vừa ăn, rán cho vàng các mặt.

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 4

Bước 3: Hành thái nhỏ, để lại phần đầu hành. Cà chua thái nhỏ.

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 5

Bước 4: Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi chín mềm.

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 6

Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 7

Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp. Cho đậu xốt cà chua tôm nõn ra đĩa, rắc hành trang trí rồi ăn với cơm nóng nhé!

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 8

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu xốt cà chua tôm nõn!

Quỳnh Nga

Món ngon tại Bếp Eva:

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 10

Đậu phụ chiên sả

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 11

Đậu xốt cà chua

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 12

Thịt đậu kho tương

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 13

Đậu phụ xốt xì dầu

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 14

Lươn xào chuối đậu

Giản dị đậu sốt cà chua tôm nõn - 15

Thịt nhồi đậu

(1091 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7