Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái
Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái

Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái

Thứ Tư, ngày 13/10/2010 15:04 PM (GMT+7) Món gà xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu

_ Thịt đùi gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn

_ Vài tép tỏi xắt lát mỏng

_ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ

_ Vài lá rau húng quế

_ Dầu ăn, nước mắm, xì dầu (có xì dầu đậm thì tốt không thì có thể dùng xì dầu thường), đường

Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái - 1

Cách làm

 Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái - 2

_ Cho dầu ăn vào chảo để lửa trung bình, sau khi dầu nóng thì cho tỏi ớt vào đảo đều và đợi cho đến khi tỏi dậy mùi

_ Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì cho gà vào xào chung với tỏi và ớt cho đến khi gà đổi màu.

_ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm và xào thêm khoảng vài phút thì tiếp tục cho đường vào, nêm nếm vừa ăn.

_ Cuối cùng cho rau quế cắt nhỏ vào và đảo đều.

 Gà xào tỏi ớt theo phong cách Thái - 3
Còn chờ gì nữa, hãy cùng thưởng thức với cơm nóng nhé.

  

Chúc các bạn ngon miệng.

(theo Afamily)
(1091 bình chọn, 8/10 điểm)
Xem thêm chủ đề: Ga xao toi ot, ga xao toi, toi ot, ga xao, thit ga

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7