Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ
Gà hầm vừa ngon vừa bổ!

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ

Thứ Năm, ngày 24/03/2011 15:48 PM (GMT+7) Món này rất ngon và bổ, hơn nữa nguyên liệu cũng không khó tìm.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- 1 con gà

- Gạo

- Tỏi

- Nước

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 1

- Gia vị

- Muối

- Thuốc bắc (sâm, táo tầu)

- Hành lá xắt nhỏ

2. Chế biến

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 2

Chuẩn bị thịt gà, vị thuốc bắc, gạo, gia vị…

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 3

Ngâm sâm trong nước


Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 4

Ngâm gà trong nước lạnh với chút muối nhạt


Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 5

Cho gạo, tỏi, táo tầu, thịt gà vào nồi

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 6

Hầm hỗn hợp thịt gà này cho đến khi thịt chín, dùng que nhọn xiên được

Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ - 1

Bắc gà ra, đổ ra bát và rắc hành khô vào, ăn khi còn nóng

Cherry (Theo Hansik)
(1088 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7