Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng
Sườn nướng ngon béo ngậy cho bữa ăn gia đình

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng

Thứ Năm, ngày 11/08/2011 10:45 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Sườn nướng mềm thơm, ăn với cơm và dưa chua thật là ngon. Mách bạn cách nướng này giúp sườn mềm như ngoài hàng nè!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

2 miếng sườn ngon ( khoảng 600g )

1,5 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 1

1 muỗng café nước tương + ớt bằm

2 tép tỏi đập nhẹ, bằm nhỏ

Chế biến:

Sườn mua về rửa sạch, thấm qua giấy cho ráo.

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 2

Nước mắm + mật ong + cốt chanh + nước tương + ớt bằm và tỏi trộn đều. Khi này các bạn có thể nếm thử xem gia vị đã  vừa ăn chưa để thêm cho phù hợp nhé. Sau đó ướp lên thịt.

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 3

Thời gian ướp thịt khoảng 15 hay 30 phút hoặc có thể cất vào tủ lạnh qua đêm.

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 4

Khi thịt đã thấm mang ra nướng trên lửa nhỏ cho thịt được chín đều hai bên, sau đó nướng với lửa to cho thịt vàng đẹp.

Cách nướng bằng lò điện:

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 5

Bật lò nhiệt độ 180 độ C, cho sườn lên khay nướng có lót giấy nến. Nướng khoảng 10 phút. Khi thịt chín, bật lửa to và nướng thêm 3 phút thịt sẽ vàng.

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 6

Thịt sườn nướng ăn với cơm và dưa chua, rau sống thật là ngon.

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng - 7

Chúc các bạn thành công nhé!

Lê Lan (Eva.vn)
(1089 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Eva đảm: sườn nướng mềm như ngoài hàng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7