Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè
Canh ngon mát bổ ngày hè

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè

Thứ Hai, ngày 08/08/2011 11:02 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Giò heo hầm su su là món canh ngọt, mát cho cả nhà. Các bạn có thể thay su su bằng cà rốt hay đu đủ đều ngon nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

300g giò heo

1 trái su su to

Hành, tiêu, muối

Thực hiện:

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 1

Giò heo mua nhờ người bán chặt nhỏ. Mua về rửa lại cho sạch. 

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 2

Su su gọt vỏ, cắt miếng độ to nhỏ tùy thích.

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 3

Cho nồi nước với chút muối cho giò heo vào luộc khoảng 2 phút. Cách này giúp lượt bỏ phần dơ bám vào giò heo và khi nấu không cần vớt bọt nhiều. Vớt ra cho ráo.

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 4

Đun lại phần nước khác cho sôi. Cho giò vào hầm đến khi mềm. Khi giò mềm cho su su vào, hầm tiếp khoảng 10 phút.

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 5

Nêm thêm muối hay nước mắm, tiêu, đường. Tắt bếp.


Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 6

Múc canh ra tô, thêm hành lá, dùng nóng với cơm và nước mắm trong.

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè - 7

Miếng giò mềm chấm với nước mắm cay vừa ăn vừa ngưỉ mùi thơm, càng ăn càng ngon.

Chúc các bạn thành công nhé !

Lê Lan (Eva.vn)
(1075 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Eva đảm: Giò heo hầm su su ngọt mát ngày hè


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7