Đơn giản khi làm mỳ Ý
Mỳ Ý đơn giản, dễ làm

Đơn giản khi làm mỳ Ý

Thứ Bảy, ngày 09/06/2012 14:30 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Hôm nay bạn muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn cho cả nhà, vậy hãy thử làm món mỳ Ý vừa đơn giản lại dễ làm này xem sao nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu (cho 4 người):

- 10 – 12 quả cà chua nhót

- 5 muống canh dầu oliu

- 1 củ hành đỏ, thái lát

- 50ml nước

- 80ml rượu vang

- 6 – 8 con cá cơm

- 360g mỳ Ý

Đơn giản khi làm mỳ Ý - 1

Cách làm:

Xắt lát hành tây, cho chúng trong chảo và đảo với một chút nước (1), đun trên lửa nhỏ tới khi mềm. Khi nước bốc hơi hết (2), cho dầu ôliu vào và xào hành trong vài phút (3). Cho thêm cá cá cơm vào và đảo chúng lên (4).

Đơn giản khi làm mỳ Ý - 2

Khi cá cơm mềm và tan ra, cho cà chua vào (1), tiếp tục đảo chúng lên (2). Lúc này, tăng lửa, thêm rượu vang trắng (3). Hạ lửa nhỏ lại và tiếp tục đun như thế đến 5 phút. Lúc này nước sốt của bạn đã sẵn sàng rồi nhé (4).

Đơn giản khi làm mỳ Ý - 3

Cho mỳ Ý vào trong chảo chiên với nước sốt, thêm một thìa dầu ôliu và trộn đều trong khi nấu, đun thêm 1 – 2 phút nửa với ngọn lửa vừa.

Đơn giản khi làm mỳ Ý - 4

Trông ngon quá, bạn có thể cho thêm một số lá húng quế tươi để trang trí cho món mỳ Ý thêm đẹp mắt nhé!

Kẹo Sữa (Theo MM)
(1078 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Đơn giản khi làm mỳ Ý


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7