Đổi món ăn vịt rang me
Vịt rang me

Đổi món ăn vịt rang me

Thứ Hai, ngày 01/07/2013 05:00 AM (GMT+7)

Vị ngọt của thịt vịt hòa quyện với nước xốt me thơm nức sẽ cuốn hút bất cứ ai thưởng thức.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món vịt rang me sẽ đem lại một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- Vịt: ½ con
- Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
- Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Đổi món ăn vịt rang me - 1

Cách làm:

Bước 1: Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Đổi món ăn vịt rang me - 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Đổi món ăn vịt rang me - 3

Bước 2: Đun nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Đổi món ăn vịt rang me - 4

Bước 3: Cho ½ bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Đổi món ăn vịt rang me - 5

Bước 4: Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Đổi món ăn vịt rang me - 6

Khi đó cho thêm hành thái nhỏ, tắt bếp, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Đổi món ăn vịt rang me - 7

Đổi món ăn vịt rang me - 8

Đổi món ăn vịt rang me - 9

Chúc bạn ngon miệng với vịt rang me!

Nhàn Phạm
(1217 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

BÌNH LUẬN

Đổi món ăn vịt rang me

(6 bình luận)
Xem bình luận
hue pham: vịt
0    0
để khử mùi tanh đó bạn
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Van: AA
1    0
Bạn ơi rượu để làm gì vậy
Bình luận có 4 phản hồi Trả lời
hà:
để rửa vịt cho bớt tanh và trắng vịt đó bạn :)
truongck: Bạn ơi rượu để làm gì vậy?
vui lòng đọc lại bước 1, rượu nếu còn dư thì nhâm nhi luôn đó bạn!
hữu toàn: rượu để làm..
rượu để rửa vịt,khử mùi hôi đó bạn.
Gia Thanh: Rượu !
Rượu để đưa cay với mồi ngon:):)
Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Đổi món ăn vịt rang me


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7