"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán
Hãy thay đổi thực đơn của gia đình bạn bằng món ăn này nhé!

"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán

Thứ Tư, ngày 16/03/2011 10:00 AM (GMT+7)

Thêm ớt khô, hạt tiêu vào và khuấy đều nhanh chóng. Cho thịt gà và gia vị vào đảo liên tục cho đến khi thịt chín.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- ½ kg thịt gà, không xương và không da, cắt thành miếng hình khối nhỏ

- 12 quả ớt khô nhỏ

- 1 muỗng canh hạt tiêu Tứ Xuyên

- 5 lát gừng gọt vỏ

"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán - 1
Thịt gà cho vào ướp, có thể là ức gà, đùi gà đều được.

- 5 nhánh tỏi

- 1 nhánh cây hành lá

- Rau mùi

- 1 quả ớt tươi chín đỏ

- 3 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh rượu nấu ăn Trung Quốc

- Muối

"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán - 2

2. Chế biến

- Cắt ức gà thành miếng vuông và nhúng chúng vào bột và chiên đến khi vàng nâu, đặt qua bên

- Trong một chảo, đun dầu nóng lên, cho gừng thái lát, tỏi vào xào đến khi thơm vàng. Thêm ớt khô, hạt tiêu vào và khuấy đều nhanh chóng. Cho thịt gà và gia vị vào đảo liên tục cho đến khi thịt chín.

"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán - 3

- Ăn nóng với hành lá, rau mùi và ớt đỏ.

Chúc các bạn ngon miệng!

Cherry (Eva.vn)
(1165 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Đồ chơi tắm là "spa" của riêng bé đó mẹ ơi! Đồ chơi tắm là "spa" của riêng bé đó mẹ...
Mẹ biết không, tắm là khoảng thời gian bé thực sự thư giãn...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

"Độc chiêu" với gà tẩm bột rán


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7