Để thịt hun khói được ngon hơn
Thịt xông khói ngon hơn với mẹo

Để thịt hun khói được ngon hơn

Thứ Ba, ngày 29/05/2012 10:00 AM (GMT+7)

Làm theo cách dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món thịt xong khói ngon cực nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1.    Nguyên liệu
-    Thịt xông hói chất lượng cao
Dụng cụ:
-    Tấm nướng bánh
-    Nhôm lá mỏng
2.    Cách làm

Để thịt hun khói được ngon hơn - 1

Bước 1: Cho giá nướng của bạn vào giữa lò nướng, làm nóng lò tới 375 độ và chuẩn bị tấm nướng bánh có lót lá nhôm

Để thịt hun khói được ngon hơn - 2

Bước 2: Đặt từng dải thịt xông khói trên tấm nướng, cách nhau một đoạn để không bị dính vào nhau

Để thịt hun khói được ngon hơn - 3

Bước 3: Cho khay nướng vào lò nướng khoảng 15-20 phút, nếu thịt dày, nhiều mỡ, bạn có thể nướng lâu hơn để mỡ tan bớt

Để thịt hun khói được ngon hơn - 4

Bước 4: Khi mỡ sôi, nổi bọt trên thịt, bạn có thể bỏ ra ngoài. Sau đó để nguội trên khay nướng và gắp ra đĩa và thưởng thức theo ý thích của bạn. Hình trên là sự khác biệt giữa thịt nướng 15 phút và 20 phút, tùy theo bạn thích ăn thịt kĩ hay vừa phải.

Để thịt hun khói được ngon hơn - 5

Chú ý:

-    Bạn có thể nướng 15-20 phút tùy ý theo độ dày của thịt. Mỡ của thịt có thể lưu lại và dùng sau này.

Chúc các bạn thành công!

Chíp Hôi (Eva.vn)
(1126 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Để thịt hun khói được ngon hơn


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7