Cơm tối với mực xào cần tây
Ngon miệng với mực xào cần tây

Cơm tối với mực xào cần tây

Thứ Năm, ngày 10/05/2012 14:00 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Để món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn thì phần chế biến mực cũng rất quan trọng nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

1/4 chén dầu ăn
3 tép tỏi, băm nhuyễn
2 trái cà chua bổ miếng cau
10g gừng thái lát
300 g mực ống
1 tỏi tây, cắt thành chiều dài 2cm
2 cần tây, cắt thành chiều dài 2cm
1 chén nước ấm
Dầu hào

Cách làm:

Cơm tối với mực xào cần tây - 1

Cà chua thái hình miếng cau, cần tây và tỏi tây thái dài khoảng 2 cm

Cơm tối với mực xào cần tây - 2

Mực sau khi rửa sạch, dùng dao khía thành hình quả trám

Cơm tối với mực xào cần tây - 3

Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo đảo cho dậy mùi rồi cà chua vào đảo đều

Cơm tối với mực xào cần tây - 4

Tiếp tục cho mực vào, đảo qua khoảng vài phút rồi cho hành tây và tỏi tây đảo cùng

Cơm tối với mực xào cần tây - 5

Bước cuối cùng là nêm nếm gia vị, dầu hào cho vừa miệng rồi bỏ ra đĩa

Cơm tối với mực xào cần tây - 6

Không mất quá nhiều thời gian bạn đã có món mực xào cần tây ngon lành cho bữa tối

Mỡ (Ảnh RP)
(1174 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7