Cơm gà ngon cho cả nhà
Cơm gà ngon lạ

Cơm gà ngon cho cả nhà

Thứ Năm, ngày 15/12/2011 10:15 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Thay đổi khẩu vị bằng món cơm gà ngon chưa từng thấy bạn nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Muốn ăn cơm gà, hãy làm theo cách này bạn nhé! 

Nguyên liệu:
- Gà ta 1 con: 1,7kg
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Đường: 1 muỗng cà phê
- Bột nêm gà: 2 muỗng cà phê


- Dưa leo: 2 trái
- Hành lá: 5 cọng
- Gạo ngon: 1 lít
- Nước: 3 lít

Cơm gà ngon cho cả nhà - 1

Cách chế biến:

- Gà làm sạch, để ráo.

- Bắc nồi nước sôi cho muối, đường, bột nêm vào.

- Thả gà vào luộc, canh nước vừa sôi trở lại, cho nước chín để nguội vào để làm nguội nước, nấu thêm 30 phút rồi vớt gà ra đĩa.

Cơm gà ngon cho cả nhà - 2

- Nấu cơm: gạo vo sạch, rang sơ cho bớt đổ nhựa. Cho nước luộc gà vào gạo vừa đủ, nêm lại bằng muối, đường và bột nêm cho vừa ăn rồi đưa vào nồi nấu chín.

- Cơm gà luộc ăn kèm với dưa leo, hành lá cắt đoạn, chấm bằng nước tương hoặc nước mắm gừng.

Tổng hợp (Theo Sài Gòn Tiếp Thị, SSM)
(1078 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7