Chè ngô mát dịu cho ngày hè
Chè ngô thơm mát

Chè ngô mát dịu cho ngày hè

Chủ Nhật, ngày 22/04/2012 15:39 PM (GMT+7) Chỉ cần 3 bắp ngô non, và vài bước đơn giản là cả nhà đã có thể thưởng thức bữa chè chiều mát dịu rồi.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu

3 bắp ngô non
Đường trắng
Tinh dầu hoa bưởi hoặc lá thơm
Vừng rang
Bột sắn
1 thìa bột ngô
Nước cốt dừa

Cách làm:

Chè ngô mát dịu cho ngày hè - 1

Ngô bỏ vỏ cho vào nồi luộc qua

Chè ngô mát dịu cho ngày hè - 2

Sau đó vớt ngô ra để ráo nước

Chè ngô mát dịu cho ngày hè - 3

Dùng dao thái mỏng các hạt ngô ra

Chè ngô mát dịu cho ngày hè - 4

Bắc nồi lên bếp, cho lá thơm hoặc tinh dầu bưởi vào trước, tiếp theo cho ngô vào đun nhỏ lửa, khi ngô chín mềm cho thêm đường vừa ăn và 1 chút muối để chè có độ đậm đà. Hòa tan sắn dây với 1 bát nước lạnh rồi khẽ đổ vào, vừa đổ vừa khuấy đều.

Chè ngô mát dịu cho ngày hè - 5

Chè ngô chín để nguội, múc ra cốc, bát để vào ngăn mát của tủ lạnh. Thời tiết nóng bức ăn một cốc chè ngô thanh mát là tuyệt nhất. Khi ăn rắc thêm vừng rang và nước cốt dừa.

TP (Ảnh MZ)
(1041 bình chọn, 8/10 điểm)

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7