Cách làm mứt chanh siêu dễ
Mứt chanh làm rất đơn giản

Cách làm mứt chanh siêu dễ

Thứ Ba, ngày 23/04/2013 16:35 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món mứt chanh thơm ngon rồi.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món mứt chanh không chỉ để thưởng thức với bánh mà còn có tác dụng trị ho rất tốt, chị em hãy thử làm nhé!

Nguyên liệu:

- 1 kg chanh, rửa sạch
- 2 lít nước
- 2kg đường
- Lọ thủy tinh

Cách làm:

- Cho chanh vào trong nồi nước rồi đun sôi.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 1

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 2

- Đun nồi nước sôi khoảng từ 45 – 90 phút cho đến khi chanh bắt đầu mềm.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 3

- Cho chanh ra khỏi nồi nước và dầm nhuyễn.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 4

- Đun nồi nước sôi trở lại. Thêm 2 kg đường rồi cho chanh đã dầm nhuyễn vào.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 5

Tiếp tục đun sôi từ 30 phút đến 1 giờ rồi dùng thìa múc bỏ hạt.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 6

Trước đó, đặt một chiếc đĩa trong tủ lạnh. Sau đó cho một vài giọt mứt chanh lên trên.

Dùng ngón tay dí vào, nếu có vết nhăn thì mứt chanh đã được, tắt bếp, để nguội và chuẩn bị cho vào lọ bảo quản.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 7

Các lọ thủy tinh nên cho vào nước luộc qua trước khi dùng để chứa mứt chanh.

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 8

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 9

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 10

Chúc các bạn thành công với mứt chanh!

Kẹo Sữa (Theo SG)

Món ngon tại Bếp Eva:

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 11

Mứt cà chua, táo chín

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 12

Bánh rán Krafen nhân mứt

Cách làm mứt chanh siêu dễ - 13

Bánh khoai lang nhân mứt

(1082 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7