Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần
Cá diêu hồng chiên xù

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Thứ Bảy, ngày 27/10/2012 08:40 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Cuối tuần đổi món với cá diêu hồng chiên kiểu này để bữa cơm thêm hấp dẫn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng phi lê: 600 g
- Bột chiên xù: 1 gói
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Trứng gà: 1 quả
- Dầu ăn

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 1

Cách làm:

Bước 1: Đổ một ít bột chiên giòn, bột chiên xù ra đĩa, đánh tan trứng gà.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 2

Bước 2: Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 3

Bước 3: Tiếp đến lăn qua một lớp trứng.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 4

Bước 4: Cuối cùng là bột chiên xù.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 5

Bước 5: Đặt chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào. Đợi dầu sôi thả từng miếng cá đã lăn qua bột vào rán.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 6

Bước 6: Rán vàng hai mặt cá.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 7

Bước 7: Cá chín, gắp cá diêu hồng chiên xù đặt lên một lớp giấy thấm dầu rồi bày lên đĩa dùng nóng.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 8

Vị thơm, mềm của thịt cá, vị giòn giòn của lớp vỏ bột bên ngoài sẽ khiến các thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Món này chấm với tương ớt sẽ rất tuyệt.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 9

Chúc các bạn ngon miệng!

Hà Linh

Món ngon tại Bếp Eva:

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 10

Cá kìm nướng giấy bạc

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 11

Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 12

Nấu lẩu canh chua ngon

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 13

Cá bống kho tiêu

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 14

Cá rô phi hấp ngày mưa

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần - 15

Cá chiên gừng tỏi

(1106 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7