Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me
Trứng vịt lộn sốt me

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me

Thứ Hai, ngày 02/04/2012 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Chuẩn bị cho bé yêu và ông xã nhà bạn món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:
- Trứng vịt lộn: 3 quả
- Me tách vỏ: 15gr
- Đường: 1 thìa cà phê
- Nước mắm: 2 thìa cà phê
- Tỏi: 3 tép
- Bơ: 1 thìa cà phê
- Rau răm

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 1

Cách làm:

Bước 1: Trứng các bạn luộc chín, ngâm me với khoảng 100ml nước, dầm nát, hòa tan đường và nước mắm với nước me

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho bơ vào, đợi bơ nóng chảy thì cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 3

Bước 3: Đập trứng vịt lộn vào chảo, đổ phần nước me đã lọc bỏ hạt vào đun cùng. Các bạn có thể điều chỉnh lượng nước me nhiều hay ít tùy vào từng độ chua của mỗi loại me

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 4

Bước 4: Nêm nêm lại một lần nữa cho vừa miệng, đun cho trứng ngấm đều me

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 5

Rắc hành răm, hạt tiêu, ớt và thưởng thức

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 6

Món ăn này các bạn có thể dùng kèm với lạc rang cũng rất ngon, trứng có độ chua ngọt hài hòa, và đặc biệt là không còn chút nào mùi tanh nữa đâu

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me - 7

Ha Ly (Eva)
(1194 bình chọn, 8/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bữa sáng ngon bổ với trứng vịt lộn sốt me


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7