Gà chiên tẩm bột Biến tấu cho món gà chiên thêm ngonThứ bẩy, 28/04/2012, 02:00 PM (GMT+7)Sự kiện:
Hôm nay nấu gì
Thịt gà phải dùng chày dập nhẹ cho mềm ra như vậy khi tẩm ướp gia vị sẽ ngon hơn nhiều.
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn Nguyên liệu: 400g thịt gà Cách làm:
Thịt gà bỏ da, lọc lấy phần thịt nạc bọc 1 lớp ni lông lên trên rồi dùng búa gỗ dập nhẹ
Dập cho miếng thịt gà mềm ra
Sau khi dập mỏng thịt gà xong xếp đều lên đĩa
Chuẩn bị trứng, bột vụn bánh mì, bột mì
Gắp từng miếng thịt gà nhúng vào bột mì
Tiếp theo đó là trứng
Bước cuối cùng là vụn bánh mì
Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, chờ dầu sôi rồi cho gà tẩm bột vào
Chiên vàng đều 2 mặt
Khi gà đã chín đều bỏ ra đĩa
Món gà này khi ăn với sốt mayonnaise hay sốt cà chua đều rất ngon Thật đơn giản để có món gà chiên ngon tuyệt phải không nào! TP (Eva)
(1053 bình chọn, 7/10 điểm)
Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn
Thông tin doanh nghiệp
Tin Bếp Eva nhiều người đọc Chef Hải: "Ninh xương 7 tiếng thấy ngon"
|
|||
| X | ||||||
| CN | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 |