Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon
Gà chiên tẩm bột

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon

Thứ Bảy, ngày 28/04/2012 14:00 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì
Thịt gà phải dùng chày dập nhẹ cho mềm ra như vậy khi tẩm ướp gia vị sẽ ngon hơn nhiều.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

400g thịt gà
2 quả trứng
Vụn bánh mì
Bột mì
Muối, gia vị
Sốt mayonnaise
Dầu ăn

Cách làm:

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 1

Thịt gà bỏ da, lọc lấy phần thịt nạc bọc 1 lớp ni lông lên trên rồi dùng búa gỗ dập nhẹ

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 2

Dập cho miếng thịt gà mềm ra

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 3

Sau khi dập mỏng thịt gà xong xếp đều lên đĩa

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 4

Chuẩn bị trứng, bột vụn bánh mì, bột mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 5

Gắp từng miếng thịt gà nhúng vào bột mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 6

Tiếp theo đó là trứng

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 7

Bước cuối cùng là vụn bánh mì

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 8

Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, chờ dầu sôi rồi cho gà tẩm bột vào

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 9

Chiên vàng đều 2 mặt

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 10

Khi gà đã chín đều bỏ ra đĩa

Biến tấu cho món gà chiên thêm ngon - 11

Món gà này khi ăn với sốt mayonnaise hay sốt cà chua đều rất ngon

Thật đơn giản để có món gà chiên ngon tuyệt phải không nào!

TP (Eva)
(1053 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7