|
Luộc thịt cũng có bí quyết đấy nhé Bí quyết luộc thịt cho trắngThứ hai, 11/06/2012, 05:00 AM (GMT+7)Sự kiện:
Mẹo hay nhà bếp
Thịt ba chỉ hay có người gọi là "thịt ba rọi" thường được dùng trong các món gỏi.
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn Muốn giữ cho miếng thịt được trắng sau khi để ra không khí một thời gian vài tiếng đồng hồ thì các bạn hãy làm theo cách như sau: Bước 1: Nấu nồi nước trong đó có bỏ một ít giấm và một ít muối, đợi nước sôi thì thả miếng thịt vào. Để sôi khoảng 3 phút thì đổ hết nước đó và rửa miếng thịt cho thật sạch.
 Muốn thịt luộc được trắng cũng cần có bí quyết Bước 2: Nấu lại nồi nước sôi khác và bỏ miếng thịt vào luộc cho đến khi chín. Muốn biết thịt luộc chín chưa thì xiên chiếc đũa qua miếng thịt và không thấy nước hồng hồng chảy ra là thịt đã chín. Đem thịt ra và rửa lại bằng nước lạnh.
Sau đó tùy bạn sử dụng theo ý thích nhé!
(Theo Tapchiamthuc)
(1230 bình chọn, 7/10 điểm)
  Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn
Thích và chia sẻ bài này trên:
Thông tin doanh nghiệp
Tin Bếp Eva nhiều người đọc Canh bí đao nhồi thịt
 Canh ngao rau muống nấu chua Ninh xương 7 tiếng có đúng hay không? Gỏi mực giòn mát cho cuối tuần Sườn rang muối ngon như ngoài hàng Thích mê những món ngon Nha Trang Thật đã với nước chanh dâu tươi mát Chè đậu đỏ nếp cẩm mát lành Tự tay làm salad trứng đãi cả nhà Chef Hải: "Ninh xương 7 tiếng thấy ngon" |
|||||||||
Bí quyết luộc thịt cho trắngHom nay an gi: Công thức nấu ăn hằng ngày | Nấu ăn cuối tuần | Bếp EvaTin Phụ nữ | Lam dep| Thoi Trang| Điểm báo giá cả khuyến mại© Copyright 2004-2013 EVA.VN, all rights reserved. Sử dụng phần mềm EVA OCM 5.1. Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H. Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội. Tel: (84-4) 3512 1806 - Fax: (84-4) 3512 1804. VPĐD: Tầng 5 – Toà nhà Hải Âu - 39B Trường Sơn, P2, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh. Tel: (84-8) 3848 9845 - Fax: (84-8) 3848 6519. |
 |
|
Phụ nữ ,Iphone 5, VN , Project Runway , Vietnam Got Talent , Ly Nha Ky , Cap doi hoan hao , Buoc nhay hoan vu, Vua dau bep , Giong hat viet nhi , Dem hoi chan dai 7 , Ngoai Tinh , nhac, lich van nien,mang thai,tinh yeu gioi tinh,hoi xoay dap xoay,hai hoai linh,Tam su tinh yeu, hom nay an gi,benh tay chan mieng, mp3, bao, Qua tang cuoc song VTV3,Nghe nhac, PHU NU,game,GAME HAY,tin tuc trong ngay,lam dep ,thoi trang,phu nu mang thai,kinh nghiem hay,viec lam,tuyen dung, phim,the thao,ngoc trinh, BONG DA,gia vang, Bao gia dinh , the gioi phu nu, Thoi trang cong so, Ipad, nhạc sàn , Diem thi dai hoc 2013, Diem chuan dai hoc 2013 |
| X | ||||||
| CN | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 |