Bánh rán ngon cho gia đình bạn ngày cuối tuần
Bánh rán ngon cho gia đình bạn ngày cuối tuần

Bánh rán đường ngon lạ

Thứ bẩy, 13/08/2011, 05:23 AM (GMT+7) Món bánh rán này rất dễ làm mà lại ngon. Cuối tuần bạn có thể bớt chút thời gian thưởng thức món ngon này đấy!

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

1. Nguyên liệu

Làm bánh:

- 50g dừa tươi

- 500g bột nếp

- 150g nước

- 2-3 ly dầu ăn

Tạo vỏ bánh:

Bánh rán đường ngon lạ - 1

- 400g đường

- 200g nước

2. Chế biến


Bánh rán đường ngon lạ - 2

Trộn tất cả các thành phần trên trong bát lớn cho đến khi mềm dẻo. Múc khoảng 3 thìa bột một lên tay, viên thành quả bóng bàn rồi tạo nó theo hình bánh rán bầu dục.

Bánh rán đường ngon lạ - 3

Đun nóng dầu trên chảo. Bỏ bánh vào chiên cho đến khi vàng nâu.

Bánh rán đường ngon lạ - 4

Đun nước và đường sôi trong chảo cho đến khi đường tan hoàn toàn. Cho bánh rán vào chiên cùng, đảo nhanh tay cho đường ngấm đều bánh. Đảo đến khi đường đặc sệt lại và bám vào bánh thì ngon hơn.

Bánh rán đường ngon lạ - 5

Cho bánh ra đĩa, ăn khi còn ấm.

Chúc các bạn ngon miệng!

Love (Theo ICK)
(1044 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7