Bánh quy gừng thơm ngon
Mát trời thử làm bánh quy gừng nhé

Bánh quy gừng thơm ngon

Thứ Hai, ngày 30/07/2012 10:10 AM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon

Trời mát, bạn hãy thử làm chút bánh quy gừng để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- 2 1/2 chén bột mỳ đa dụng
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 1/2 muỗng cà phê bột gừng
- 1/4 muỗng cà phê bột quế
- 1/4 muỗng cà phê đinh hương
- 1 thanh bơ (khoảng 1/2 chén ở nhiệt độ phòng)
- 1 1/4 chén đường
- 1 quả trứng
- 4 muỗng canh mật mía
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Cách làm:

Bước 1: Bật lò nóng trước ở nhiệt độ 180oC (350oF). Trộn và một chén đường với nhau bằng máy trộn.

Bánh quy gừng thơm ngon - 1

Bước 2: Thêm trứng, mật mía và nước cốt chanh vào trộn tiếp.

Bánh quy gừng thơm ngon - 2

Bước 3: Giờ cho bột mỳ (đã được rây), bột baking soda và các gia vị còn lại vào trộn cho đến khi hỗn hợp thực sự hòa quyện vào nhau.

Bánh quy gừng thơm ngon - 3

Bước 4: Nặn bột thành các viên tròn nhỏ và lăn chúng trên chỗ đường còn lại.

Bánh quy gừng thơm ngon - 4

Bước 5: Xếp bánh lên khay nướng đã được phết một ít dầu ăn chống dính. Nướng bánh trong khoảng 10 – 15 phút. Sau đó, chuyển bánh quy gừng sang giá để bánh tự nguội rồi cất vào hộp kín.

Bánh quy gừng thơm ngon - 5

Bánh quy gừng thơm ngon - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Kẹo Sữa (Theo Chiy)
(1082 bình chọn, 6/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10% Sữa Dielac chính hãng khuyến mãi 10%
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi đơn hàng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh quy gừng thơm ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7