Bánh chiên phồng dễ thương cho bé
Bánh ngon cho bé yêu của bạn

Bánh chiên phồng dễ thương cho bé

Thứ Bảy, ngày 02/07/2011 10:29 AM (GMT+7) Hãy tận dụng thời gian cuối tuần để làm cho bé yêu của bạn món bánh chiên phồng hấp dẫn này nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- 2 chén bột mì

- ½ muỗng cà phê muối

- 1 quả chanh

- Nước chanh

- 4 quả trứng lớn

Bánh chiên phồng dễ thương cho bé - 1

- 1 muỗng cà phê vỏ chanh hoặc vỏ cam nghiền

- 2 chén mật ong nhỏ

- Kẹo rắc nhiều màu

- Dầu chiên

2. Chế biến

- Kết hợp bột mì, muối vào bát lớn, trộn đều, thêm trứng đập nhẹ, vỏ chanh hoặc vỏ cảm nghiền vào và khuấy đều tay.

Bánh chiên phồng dễ thương cho bé - 2

- Nhào một cho đến khi mịn. Nếu bột dính, có thể cho thêm chút nữa. Viên bột thành hình quả bóng. Cho vào bát đậy lại để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Bỏ bột từ tủ lạnh ra và viên chỗ bột này thành những viên lại theo hình chiếc bánh mì dài, rồi dùng tay bứt thành từng miếng nhỏ, gọn bằng ngón chân cái.

Bánh chiên phồng dễ thương cho bé - 3

- Đổ dầu ăn vào chảo rộng, đun nóng dầu, sau đó thả bánh vào, đun sôi và đảo nhẹ cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu.

- Sau khi bánh vàng, dùng muôi rãnh vớt bánh ra và để ráo dầu ăn. Lặp lại với chỗ bánh còn lại.

Bánh chiên phồng dễ thương cho bé - 4

- Khi tất cả bánh đã được chiên, nhẹ nhàng trộn mật ong, nước chanh với nhau. Cho bánh vào chảo, đổ hỗn hợp mật ong và chanh lên, đảo đều và để nguội trong vòng 5 phút trong chảo.

Cuối cùng, bỏ bánh ra đĩa và trang trí với kẹo rắc nhiều màu sắc. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất thích thú với bón bánh này. Chúc các bé ngon miệng! 

Mum (Theo OF)
(1116 bình chọn, 7/10 điểm)

Tin mục Bếp Eva

Tin mục Nhà đẹp
Trang chủ EvaBếp Eva Diem thi dai hoc 2013Eva támSiêu mẫu nhí 2013Làng saoThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹTình yêu - Giới tínhTin tứcNhà đẹpClip EvaSức khỏeĐi đâu - Xem gìMua sắm - Giá cảTrổ tài vào bếpEva Sành điệuLịch Vạn NiênẢnh đẹp EvaGIA VANGGIA USDDiễn đàn EvaGóp ýRSS
X
CNT2T3T4T5T6T7