Bánh bí ngô ngon lạ
Bánh ngon dễ làm ngày cuối tuần

Bánh bí ngô ngon lạ

Chủ Nhật, ngày 26/06/2011 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon

Món bánh này quả là rất ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử làm đi rồi sẽ biết ngay!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Thành phần

Đối với bánh bí ngô:

- 3 chén bột mì

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê bột nở nướng bánh

- 1 muỗng cà phê baking soda

- 2 muỗng quế

- 1 muỗng canh gừng

- 1 muỗng canh đinh hương

- 2 tách đường nâu đóng gói

- 1 chén dầu thực vật

- 3 chén bí ngô đóng hộp, ướp lạnh

- 2 quả trứng lớn

- ½ muỗng cà phê vani

Bánh bí ngô ngon lạ - 1

Làm nhân bánh:

- Pho mát kem làm mềm

- ¼ chén bơ nhạt, mềm

- 1 muỗng cà phê vani

- 2 chén đường

2. Chế biến

- Làm nóng lò nướng lên tới 350 độ F

- Chuẩn bị giấy nướng

- Trong bát lớn, trộn bột, muối, bột nở, baking soda, quế, gừng và đinh hương với nhau, đặt sang bên.

Bánh bí ngô ngon lạ - 2

- Trong bát riêng biệt nữa, trộn đường nâu và dầu cho đến khi đường tan. Thêm bí ngô nhuyễn đóng hộp và đánh cùng trứng để kết hợp đều. Cho vani vào trộn thật nhuyễn.

- Rắc hỗn hợp bột đã trộn vào hỗn hợp bí ngô nhuyễn, nhào bột cho đến khi chúng được kết hợp với nhau.

- Dùng muỗng kem để đập nhẹ phần bột và phân đều thành những chiếc bánh nhỏ.

- Nướng bánh trong vòng 12-15 phút, cho đến khi bánh vàng.

- Tắt bếp, bỏ bánh ra ngoài và để nguội hoàn toàn.

- Chuẩn bị nhân bằng cách trộn đều pho mát kem, bơ và vani. Cho đường vào hỗn hợp này và trộn cho đến khi đường tan.

- Cho  hỗn hợp nhân lên trên mặt của bánh, sau đó dùng một chiếc bánh khác úp lên trên, ấn nhẹ. Như vậy là bạn đã thành công khi làm món bánh bí ngô tuyệt hảo này rồi đấy.

- Bây giờ hãy xếp chúng vào đĩa và thưởng thức thôi. Chúc các bạn ngon miệng!

Chip (Theo JT)
(1204 bình chọn, 7/10 điểm)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7! Đến hẹn lại lên, nhận quà Thứ 7!
“Chào thứ 7 may mắn” của Deca.vn lại gặp lại các khách hàng...
Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ! Mua thú bông mẹ chớ ham rẻ!
Những món đồ chơi không rõ xuất xứ dễ có hóa chất độc hại...
Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật Bản Khuyến mãi 15% dinh dưỡng ăn dặm Nhật...
Dinh dưỡng ăn dặm nhập khẩu từ Nhật Bản không chỉ đáp ứng về...
Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn Mẹo chọn đồ chơi xúc xắc cho bé an toàn
Xúc xắc là món đồ chơi bất kỳ bé nào cũng thích và cũng có...
Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh! Giúp mẹ bầu mua đồ siêu nhanh!
Thú vui của các mẹ sinh con đầu lòng là được tự tay chọn đồ...
Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến mãi 10% Sữa Cô gái Hà Lan (Dutch Lady) khuyến...
Deca.vn miễn phí vận chuyển toàn quốc, với mỗi 300.000 khách...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh bí ngô ngon lạ


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

X
CNT2T3T4T5T6T7